مزایای رژیم گیاه خواری:

۱.کم کالری:
در مقایسه با گوشت، غذاهای گیاهی کم کالری هستند. گوشت بخش اعظم از وعده های غذایی را تشکیل می دهد. سهم گیاهان در غداهای ما کم است، زیرا وقتی غذای را گیاهی می خورید، معده سریع  پر شده و احساس سیری می کنید. این، به نوبه خود، منجر به مصرف مواد غذایی کمتری می شود که به معنی دریافت کالری کمتری است.
ابتلا بیماری های کمتر
افراد گیاهخوار کمتر به بیماری مبتلا می شوند. شما به راحتی می توانید با رعایت یک رژیم گیاهخواری از ابتلا به فشار خون، دیابت، بیماری های قلبی عروقی، سرطان و سکته مغزی  اجتناب کنید.
 کلسترول LDL  خون، کاهش می یابد
کلسترول LDL علت اصلی مسدود شدن عروق در افراد است. گفته شده  افرادی که رژیم گیاهخواری را دنبال می کنند، کلسترول LDL خونشان کمتر است. افرادی که از بیماری های قلبی رنج می بردند، با رعایت رژیم گیاهخواری، سطح  LDL خونشان پایین تر آمده است.
 کاهش خطر ابتلا به سرطان:
مطالعات ثابت کرده اند که افراد دارای رژیم گیاهخواری در مقایسه با گوشت خواران کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان هستند.
 طول عمر بیشتر:
افراد گیاهخوار در مقایسه با گوشتخواران و همه چیز خواران، از طول عمر بیشتری برخوردارند. این افراد همچنین کمتر مستعد ابتلا به بیماری های مزمن و چاقی هستند.
افزایش متابولیسم:
رژیم گیاهخواری دارای فیبر بالا، کربوهیدرات های پیچیده، ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین های گیاهی و چربی های سالم است که به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کند. این، به نوبه خود، در کالری سوزی بیشتر و حفظ تناسب اندام و وزن مناسب به شما کمک می کند.
انرژی بیشتر:
افرادی که در یک رژیم گیاهخواری هستند، نسبت به افرادی که دارای رژیم غذایی گوشتی هستند، از سطح انرژی بیشتری بالاتری برخوردارند. این افراد در کل نسبت به بقیه فعال تر هستند.

0  |  دکتر سلام  |  بازدید: 971