پروتئین گیاهی جایگزین گوشت:

می توان بجای پروتئین های حیوانی از انواع گیاهی آن نیز استفاده کرد، بطور مثال می توان از انواع آجیل ها بخصوص گردو، بادام، فندق و پسته به صورت خام و بدون نمک استفاده نمود.
کره بادام زمینی یک جایگزین گوشت و مرغ عالی:
می توانید از کره بادام زمینی نیز استفاده کنید، زیرا دارای پروتئین می باشد. این ماده غذایی همراه با نان می تواند در صبحانه مصرف شود و مخصوصا برای کودکان کم وزن بسیار مفید می باشد.
بلغور گندم را به عنوان جایگزین گوشت و مرغ بخورید:
علاوه بر اینها می توان از بلغور گندم نیز برای تامین پروتئین روزانه استفاده کرد که دارای فیبر و پتاسیم نیز می باشد. از این ماده غذایی می توانید در سوپ استفاده کنید.
حبوبات گیاهی ترین جایگزین گوشت و مرغ:
از دیگر مواد غذایی که می توان بجای پروتئین حیوانی مصرف کرد، می توان حبوبات (مانند نخود، عدس، لوبیا، لپه و… ) را نام برد که دارای آهن، منیزیم و پتاسیم بالایی می باشند.

0  |  نمناک  |  بازدید: 786