امضا تفاهم نامه دانشگاه هنر ایران |

نشست مشترک دانشگاه هنر ایران |

برنامه های جشن انار اردستان |

بازدید هئیت عالی رتبه اروپایی |

شرکت سفیران سلامت آگاه |

نشست با معاون وزیر بهداشت و رکتور دانشگاه سگد مجارستان |

بازدید جناب آقای بیگدلی |

هئیت عالی رتبه از کشور مجارستان |

پیام نوروزی 1400 |

بازدید معاون وزیر امور خارجه |

مرکز تحقیقات اختلالات شنوایی |

همکاری مشترک با مرکز تحقیقات |

مرکز توانبخشی دختران باغ فرشته |

سفرای محترم وزارت امور خارجه |

تبلیغات در جهت توریست سلامت |

شادروان دکتر احمد علیم مروستی |

تشکر از مدیریت IT و روابط عمومی |

پیام نوروزی 1399 |

مدیران کلینیک و شرکت آرام بنیان |

تاسیس کلینیک دکتر مروستی |

بهترین نوع روغن های خوراکی:

روغن ها از جمله پر مصرف ترین مواد خوراکی به شمار می آیند. روغن ها انواع مختلفی دارند و با توجه به نوع فرمولاسیون در دسته های مختلفی قرار می گیرند. مصرف روغن تاثیرات مختلفی را بر سلامت انسان در پی خواهد داشت، از این رو نیاز است تا بهترین و کم ضرر ترین نوع آنرا برای مصرف خود و خانواده تان بر گزینید.

در حال حاضر سه نوع روغن سرخ کردنی، پخت و پز و روغن مخصوص سالاد برای تهیه مواد غذایی استفاده می‌شود.

در حال حاضر سه نوع روغن وجود دارد که شامل سرخ‌کردنی، مخصوص پخت و پز و روغن مخصوص سالاد (زیتون، کنجد یا هسته انگور) می‌شود و هر نوع روغنی کاربرد خاص خود را دارد.

از روغن مخصوص سرخ‌کردن فقط باید برای سرخ کردن استفاده شود یا روغن‌های سالاد را فقط برای طعم دادن به سالاد به کار برد.

مثلا سرخ کردن زیاد سبزی، تقریبا باعث از دست رفتن ویتامین‌های موجود در آن می‌شود.

روغن‌های مایع معمولی برای پخت‌و پز کاربرد دارند و باید برای پخت برنج و خورش از انواع روغن‌های مایع استفاده کرد؛ به‌طور کلی، تمام روغن‌های خوراکی مایع برای پخت غذا مناسب هستند و به ترتیب، استفاده از روغن‌های زیتون، کنجد، کانولا، ذرت، آفتابگردان و سویا برای طبخ غذا توصیه می‌شود.

برای سرخ‌کردن با مدت طولانی و در درجه حرارت بالا، نباید از روغن‌های معمولی استفاده کرد، چون هنگام سرخ کردن با حرارت بالایی که می‌بینند، می‌سوزند و ترکیب‌های سرطان‌زایی در آن‌ها ایجاد می‌شود.

در قنادی‌ها برای تهیه کیک و شیرینی از روغن جامد یا نیمه‌جامد استفاده می‌شود، زیرا باعث ایجاد عطر، طعم، کیفیت بهتر، تردی محصولات تنوری، هوادهی در فرآورده‌های خمیری و مطلوبیت بافت می‌شود.

استفاده از روغن‌های دیگر می‌تواند تا حدی افت کیفیت ظاهری و خوراکی محصولات قنادی را به دنبال داشته باشد به همین دلیل نباید در مصرف کیک و شیرینی زیاده‌روی کنید، چون روغن‌های قنادی مقادیر بالایی اسید‌های چرب اشباع دارند که می‌توانند خطر گرفتگی عروق و ابتلا به بیماری‌های قلبی -عروقی را افزایش دهند.

از روغن زیتون می‌توان برای سرخ کردن سطحی (مثل نیمرو کردن یا تهیه املت) یا تفت دادن مختصر با درجه حرارت ملایم و فقط یکبار استفاده کرد.

0 | دکتر سلام | بازدید: 269

نظر کاربران نظر شما:

دکتر موفق فولادگر

دندانپزشک زیبایی

021-22089003

دکتر زهرا آزادی

جراحی پلاستیک و زیبایی

021-22764249

دکتر حسین احمدی

متخصص پوست مو و زیبایی

021-22229478

دکتر رضا افتخار آشتیانی

متخصص پروتز و زیبایی

021-88065656

دکتر میلاد افشار قاسملو

جراح دندانپزشک

021-26140134

دکتر میترا اسماعیلی

متخصص پوست و مو و زیبایی

0936-1194640

دکتر عباس خیرخواه

پوست و مو و زيبايى

021-22172657

دکتر الهام حاتم زاده

متخصص دندانپزشکی کودکان

021-22250678

دکتر علی دهقانی

متخصص گوش و حلق و بینی

0936-9127582

دکتر محسن نراقی

متخصص گوش و حلق و بینی

021-88881376

کلینیک زیبایی مونیکا

کلینیک تخصصی زیبایی

مرکز فوق تخصصی گلبرگ

پوست، مو و لیزر

دندانپزشکی آراد

جراح دندانپزشک - فلوشیپ ایمپلنت

کلینیک سرگیجه تهران سنترال

شنوایی سنجی و سرگیجه شناسی

شبکه های اجتماعی کلینیک:

پربازدیدترین مقالات خواص میوه ها و گیاهان دارویی:

حبوبات پر خاصیت زمستانی

مقالات گیاهان دارویی

مصرف آبمیوه

خواص میوه ها و گیاهان دارویی

خواص منحصربفرد سبزیجات

مقالات گیاهان دارویی

فواید مصرف میوه و سبزیجات

مقالات گیاهان دارویی

انواع چای و فواید آن برای سلامتی

مقالات گیاهان دارویی

منابع سرشار از ویتامین D

مقالات گیاهان دارویی

بهترین نوع روغن های خوراکی

مقالات گیاهان دارویی

رژیم غذایی فاقد گلوتن

مقالات گیاهان دارویی

برچسب مواد غذایی و گلوتن پنهان

مقالات گیاهان دارویی

رژیم غذایی فاقد گلوتن

مقالات گیاهان دارویی

پربازدیدترین فیلم های مرتبط با خواص میوه ها و گیاهان دارویی:

خواص درمانی میوه سورسپ

خواص میوه ها و گیاهان دارویی

خواص درمانی انار

خواص میوه ها و گیاهان دارویی

مزایا و استفاده از میوه سورسپ

خواص میوه ها و گیاهان دارویی

5 میوه سلامت بخش

خواص میوه ها و گیاهان دارویی

خواص درمانی سبزیجات

خواص میوه ها و گیاهان دارویی

خواص درمانی نییم و روغن نییم

خواص میوه ها و گیاهان دارویی

خواص درمانی رمبوتان

خواص میوه ها و گیاهان دارویی

مزایای میوه ها و سبزیجات

خواص میوه ها و گیاهان دارویی

خواص درمانی درخت کاکائو

خواص میوه ها و گیاهان دارویی

خواص درمانی برگ های گواوا

خواص میوه ها و گیاهان دارویی

خدمات کلینیک:

گوش و حلق و بینی

دندانپزشکی

جراحی پلاستیک

شنوایی سنجی و سرگیجه شناسی

پوست و مو

داروخانه

بخش بستری

لینک های مهم

رسالت ما

کلینیک فوق تخصصی گوش و حلق و بینی دکتر مروستی به پاس نکوداشت پدر بزرگم دکتر غلامحسین علیم مروستی استاد جراحی گوش و حلق و بینی دانشگاه تهران و بنیان گذار جراحی های نوین در این رشته و برای استمرار راه آن استاد بزرگوار و پدر عزیزم دکتر رضا علیم مروستی برای خدمت رسانی هر چه بهتر به هم میهنان شریفم پایه گذاری و در حال احداث می باشد.
این مرکز با امکانات جراحی های محدود در امر گوش و حلق و بینی و ‌همچنین سایر جراحی های محدود پلاستیک و انواع جراحی های محدود عمومی به همراه کلینیک پوست و مو، زیبایی در خدمت مراجعین محترم خواهد بود و با تکیه بر سابقه کهن در امر درمان همراه شما هموطنان گرامی در مسیر سلامتی خواهد بود. دکتر غلامحسین علیم مروستی
۹۶/۰۴/۰۵

تلفن:
021-26230000

ایمیل:
info@marvasticlinic.com

آدرس:
مقدس اردبیلی، خیابان الف، چنگیزی، پ2

لیست بیمه ها:
به زودی منتشر می شود

روابط عمومی:
0910-2167366

تعیین وقت قبلی:
0910-3345948